Derecho a la alimentación adecuada

Da click sobre la imagen para ver la publicación en formato PDF

 

Número 9, año X, septiembre de 2012.

Este número de Dfensor trata del derecho de toda persona a la alimentación nutritiva, suficiente y de calidad en un contexto en el que la globalización ha generado consecuencias como la desnutrición y la falta de alimentos, como se explica que ocurre en nuestro país debido a una dependencia alimentaria cada vez mayor. En tal sentido, la campaña Sin maíz no hay país es retomada para observar cómo sus planteamientos buscan promover y preservar la producción agrícola de México, la cual está siendo afectada por los productos transgénicos que han contribuido a la extinción de especies nativas. También se expone que la deficiente calidad en la alimentación está ocasionando graves daños a la salud física y mental de la población; y con el fin de ejemplificar la crisis del campo mexicano se presentan diversos testimonios donde se expresa la visión y las demandas de personas campesinas ante dicha situación.

 Regresar Ir a la página de inicio